オイル類を使わなくても、おいしいドーナツが作れます!
しっとりしていて弾力と固さがちゃんとあります[^-^]!
安心して食べられる素材で、なおかつ食べごたえが十分です[^-^]!
物足りないとき、満たされたいときにどうぞ♪
甘味料はお好きなものを適量で[^-^]

フードプロセッサーがない場合は、オートミールパウダーが市販であります。
全粒粉など代替えの粉でもOK!

オートミールパウダー(微細流)
Amazon 1380円

すべての材料を混ぜます。
寝かせるのは省略可
ドーナツらしい割れ目をいかせるために筋を入れますが‥
しっとりかっちりとした、ドーナツっぽいドーナツの完成です~♪

オートミールでずっしり感を出したり‥それぞれの材料がうまく作用し合って、
オイルを使わずしてもドーナツらしいドーナツができました[^-^]!


オオバコはなくても作れますが、あるとなおよしです。
オートミールパウダーが用意できない場合など、代替は可能ですが(強力粉など)
また違った食感になると思います‥まぁ、いろいろ試してみてください[^-^]

フレーバーももちろん、プレーンや抹茶やいちごや‥いろんなものを楽しんでもいいですね~




サイリウム(オオバコ)はスーパーではあまり見かけませんが、ドラッグストアやAmazonなどのネットショップで売っています。

サイリウム
350g 1380円(Amazon)


おからパウダーは微細流のものがよいです。薄力粉と同じように使えます。
スーパーなどで小袋も売ってますが、微細流でないものもあるので注意!
よく使うならネットで大袋を買うと割安です。
スーパーなら100g 200円程度したりしますが、大袋なら約半値で買えます。

おからパウダー
2kg 2190円 (Amazon)



動画バージョンはこちら

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