甘くて食べごたえがあるけど、糖質ほぼ0で超低カロリー!
おもいっきり甘いものを食べたい時にオススメです[^－^]。
目安は50－60℃です。
甘味料を3回に分けていれ、角が立つくらいまで泡立てます。
ゼラチンは何回かに分けていれ、しっかりと完全に混ぜることがコツです。
シリコンなどくっつきにくい素材の容器がいいです。
なければ容器にキッチンペーパーを敷いてください。
冷蔵庫で5－6時間以上冷やします。
好きな形にカットして、完成!!
甘いものがほしい時に最適!
低カロリー低糖質なので、たくさん食べても大丈夫‥全部完食してしまいました[^－^;]!
冷蔵庫に絶えず作り置きしていると、重宝する素材かも‥!
生の卵白を使っているのでなるべく早く食べたほうがいいことと、
市販のマシュマロとはまた材料が違うので、このマシュマロを使ってアレンジスイーツも作れますが、
また違った仕上がりになります。
ドリンクに入れてもおいしいです。いろいろと試してみてください～
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